Pişmeyen cheesecake nasıl yapılır?

Pişmeyen cheesecake, pratikliği ve lezzetiyle tatlıseverlerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Özellikle yoğun bir günün ardından kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem hafif yapısıyla hem de zengin tatlarıyla göz dolduruyor. Krem şanti ve labne peynirinin birleşimiyle oluşan bu cheesecake, sunduğunuzda misafirlerinizi de mest edecek.

Pişmeyen cheesecake yapmak için gerekli malzemeler:

Bu tarif, yemek. com sitesinden alınmıştır.

1. 1 paket tam buğday unlu bisküvi;
2. 1 su bardağı tereyağı, eritilmiş;
3. 1 paket krem şanti;
4. 1 su bardağı krema, soğuk;
5. 3 yemek kaşığı kakaolu fındık ezmesi;
6. 3 yemek kaşığı labne;
7. 1 su bardağı bitter çikolata.
8. Bisküvileri mutfak robotunda eritilmiş tereyağı ile pürüzsüz bir kıvam alana dek çekin.
9. Kek kalıbına alıp, düzeltin ve buzluğa kaldırın.
10. Derin bir kabın içerisinde krem şanti ve kremayı kıvam alana dek mikserle 3 dakika çırpın.
11. Ardından fındık ezmesi ve labne ekleyip, pürüzsüz olana dek spatula ile karıştırın.
12. Kek kalıbına ekleyip, düzledikten sonra tekrar buzluğa kaldırın.
13. Krema ile çikolatayı küçük bir soslukta eriyene dek kısık ateşte ısıtın.
14. Eriyince kek kalıbının üzerine ekleyip, düzeltin.
15. Buzdolabında en az 3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip, servis edin.